鸿正电商官网 电商快报 新零售的未来:未来的餐饮和零售业,会朝向这些趋势发展!

新零售的未来:未来的餐饮和零售业,会朝向这些趋势发展!

什么是新零售?新零售的时代背景,新零售的优势,全新的零售世界:双向流量、双线融合,无人零售快速扩张,新物种崛起。

你听说过“新零售”吗?

它正在悄然改变世界!

新零售新在哪里?它为何引发热潮?

对我们每个人而言,它又意味着什么?

什么是新零售?

新零售是以用户为中心,在技术驱动下,建立在可塑化、智能化和协同化的基础设施上,依托新供应链,线上线下深度融合,重构人、货、场,满足用户需求,提升行业效率,实现”全场景、全客群、全数据、全渠道、全时段、全体验、全品类、全链路”的“八全”零售新模式。智慧零售是新零售的表现形式。

新零售的时代背景

新零售是一种新生事物,但它的崛起也有一个重要的时代背景。

一方面,移动互联网经历了五年的高速发展,流量红利期已经过去,移动电商和线下零售已经形成“竞争平衡区”。

某些电商品类,如3C产品、服装等领域,已经成为电商的绝对优势区。而某些极其复杂、非标准化的品类,如生鲜电商,则在烧了大量资金后几乎没有成功的案例,“唯电商论”不攻自破。

新零售的优势

新零售的最大趋势是线上线下相结合,电商与线下实体商业,应该由原先的独立、冲突,走向混合、融合,通过精准化、体验为主的模式,去了解消费者,满足并引导消费需求。

对零售商而言,也能通过预测消费数据,把控生产,达到零售升级。

社区商业的5大关键业态

1、社区生鲜零售:高频需求、可规模复制、对便利店甚至有挤出效应

2、生活方式杂货

3、家庭娱乐

4、健康美容

5、轻餐饮和休闲餐饮

最核心的是社区生鲜零售和生活方式杂货(精品小百货)

全新的零售世界:双向流量、双线融合

新零售带来了零售世界的大洗牌,塑造了全新的零售场景,是零售的“第三阶段”。

第一阶段:人去找物(传统零售);

第二阶段:货去找人(B2C电商);

第三阶段:双向互动(新零售)。

新零售通过技术手段、商业模式的更新,使得消费流量在线上、线下互动沟通,创造了非常重要的品类逻辑和品牌认知力量,打造了一个全新的零售世界。

无人零售快速扩张

作为连接生产与消费的流通环节,传统零售企业对全供应链控制能力较弱,信息传导响应不及时,供需错配导致企业库存高企、周转率低、商品同质化等问题不断加剧。

目前随着技术发展、人工和租金的大幅上涨、基础设施的规模化和移动支付的普及,尤其是人工智能和物联网技术的飞速发展,无人零售已经具备加速发展的客观条件,加之资本入局,无人零售将进入快速扩张阶段。

各种新型的自动售货机,包括占领办公室的自动咖啡机、自动售卖冰柜,还有占领连锁酒店的情趣用品售卖机等,也将成为新零售形态中不可或缺的一部分。

新物种崛起

新物种崛起主要包括以下几个方面:

(一)借助APP拓展门店覆盖范围内的线上到家业务;

(二)提高生鲜比例、引入中高端生鲜;

(三)设立餐饮档口、支持现买现做现吃;

(四)调整布局和动线,增强用户体验;

(五)商品定位精品化,客群结构年轻化。

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作者: 鸿正电商

四川鸿正电子商务有限公司,总部位于四川省泸州市,是一家中国社交新直播网络创业平台,深度挖掘线上线下结合社区新零售加新直播电商,利用直播为核心基本业务,以服务企业品牌运营为主,以助农帮扶为核心,以扶持主播创业为基础,利用供应链整合为工具化的聚合平台。

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