为什么日本人大多吃胚芽米?

说到胚芽米不得不提到日本,因为日本从上世纪二三十年代开始吃胚芽米,在政府的倡导和民间的共同努力下,胚芽米在日本一度非常普及。后来,胚芽米的营养价值逐渐被其他亚洲国家所认识,中国、韩国、新加坡、泰国等也开始逐渐把胚芽米推行出去。

胚芽米的五种吃法

胚芽米营养丰富,而且吃法丰富,不仅能满足大家吃胚芽米改善身体情况,还能满足大家享用美食的乐趣。下面介绍一下,胚芽米怎么吃,营养健康还美味。

什么是胚芽米?

一粒米中66%的营养在胚芽中,29%的营养在泡膜和麸皮中,精白米的营养只占一粒米全部营养的5%。一粒大米的营养大部分集中在胚芽中,也就是说:用胚芽米熬成的一碗粥可以顶过13碗精白米的营养!

胚芽米和大米的区别是什么

胚芽米香、鲜、甜、糯,吃起来软绵爽口;大米不如胚芽米软糯,但味道清淡微甜。

联系我们

联系我们

工作时间: 周一至周五,9:00-18:00,节假日休息
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部