鸿正电商官网 产品中心 胚芽米的五种吃法

胚芽米的五种吃法

胚芽米营养丰富,而且吃法丰富,不仅能满足大家吃胚芽米改善身体情况,还能满足大家享用美食的乐趣。下面介绍一下,胚芽米怎么吃,营养健康还美味。

小编要告诉大家,胚芽米营养丰富,而且吃法丰富,不仅能满足大家吃胚芽米改善身体情况,还能满足大家享用美食的乐趣。下面介绍一下,胚芽米怎么吃,营养健康还美味。

一、胚芽米饭

具体操作方法:取适量的胚芽米,浸泡一小时,然后根据水和米饭1.2 : 1 煮熟,煮熟后再焖5–10分钟就可以吃了。

现代人因饮食过于精细,所以胚芽米可以根据实际情况改良,营养师建议的胚芽米饭,既可补充营养,又可照顾不同年龄层的需求。

以一定比例煮胚芽米饭和白米,胚芽米预浸泡60分钟后,再和用普通大米一起入锅。

15岁—50岁成人,胚芽米和白米比例为1:3

5岁–14青年,胚芽米和白米比例为1:4

50岁以上年龄,胚芽米和白米比例为1:5

二、胚芽米粥

胚芽米粥适合大部分年龄层食用,浸泡胚芽米60–120分钟,即可煲煮。胚芽米粥经过和大米按照上述的比例混合煲煮后,米粥粘稠可口,尤其适合青少年和中老年人食用。

三、胚芽米糊

浸泡胚芽米120分钟,把它们放入破壁机中,打碎成胚芽米糊,胚芽米糊,口感滑嫩,气味清香,适合婴幼儿食用,给宝宝做辅食是很合适的。胚芽米糊也可以按自己的口味加些枸杞、红枣之类的,两天吃一次胚芽米糊健康又营养。

四、胚芽米茶

胚芽米茶对人体肥胖和胃肠道不适具有良好的调节效果。

在锅中加入适量的胚芽米,小火干炒,炒到胚芽米变色成浅黄色,起锅。这种炒熟的胚芽米,又被称为玄米。

取适量的玄米放在杯中,倒入热水,添加绿茶或枸杞等。5几分钟后就可以喝了,每天1–2杯胚芽米茶,可以有效清理肠胃,达到减肥的作用。

五、发芽胚芽米

在江苏,浙江和上海,很流行胚芽米发芽后食用,具体方法如下:

取适量的胚芽米,浸泡60分钟,拿起并沥干水。

将浸泡的胚芽米放在纱布上,并将其放在凉爽通风地方。1–2天后,胚芽米会发细芽,此时,发芽的胚芽米洗净,就可以蒸煮食用了。

发芽胚芽米营养更胜于胚芽米饭,适合各种人群食用,因此,在如今大家都知道养生的今天,备受推崇。

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作者: 鸿正电商

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